CIÊNCIAS

Doença transmissível pelo porco e por frutas ou verduras contaminadas.

Toxoplasmose é uma doença infecciosa, congênita ou adquirida, causada por um protozoário chamado Toxoplasma gondii, encontrado nas fezes dos gatos e outros felinos. Homens e outros animais também podem hospedar o parasita.

Causas

Toxoplasmose é causada por um cisto do tipo Toxoplasma gondii, um dos parasitas mais comuns do mundo. Ela pode ser adquirida por meio da ingestão de alimentos contaminados – em especial carne crua ou mal passada, principalmente de porco e de carneiro - e vegetais que abriguem os cistos do Toxoplasma após terem tido contato com as fezes de animais hospedeiros.

Esses cistos podem infectar quase todas as partes do organismo humano, incluindo cérebro, músculos e até mesmo o coração. No entanto, se a pessoa for saudável de um modo geral, o sistema imunológico a defenderá bem contra as ações do parasita, mantendo-o inativo dentro do organismo e impedindo, assim, que a pessoa volte a ser infectada novamente por ele.

Mas se a resistência não for tão boa, principalmente se o paciente tiver alguma doença que comprometa o sistema imunológico, a infecção pode ser reativada e causar sérias complicações.

A toxoplasmose não é contagiosa entre humanos – ou seja, ela não pode ser transmitida de pessoa para pessoa. No entanto, as fezes de gatos e outros felinos e a ingestão de alimentos contaminados não são a única porta de entrada para o parasita. Humanos também podem adquirir a doença em outras situações, como:

http://www.minhavida.com.br/saude/temas/toxoplasmose

COMENTÁRIO

Carnes suínas mal lavadas ou fervidas , vegetais mal lavados ou cozinhados de forma rápida (maioneses ou saladas) e frutas já mordidas , usadas por outros animais ou que mofaram podem causar doenças como Neurocicercose que se aloja no cérebro que pode ser fatal.Lavar os alimentos pode parecer uma coisa não muito necessária , entre tanto ,não sabemos que doenças à ou quantas tem. Muitas vezes achamos que tem só um resfriado ou uma bactériazinha ,porém ,lá pode haver uma doença fatal.